Pienet parsapaketit Saint Agur -juustolla

Vaikeustaso
Vaikeusaste
Yksinkertainen
Valmistusaika
Valmistelu
30 Min.
Print
Jaa juusto hetki
Jaa
Paista parsat uunissa! Herkulliset parsapaketit Saint Agur -juustolla.

Ainesosat

Minus
2 Annokset
Plus

  • 500 g parsoja, vihreitä
  • 40 ml limettimehua
  • 2 tl appelsiinimehua
  • 30 g voita
  • suolaa
  • pippuria, jauhettua
  • 60 g Saint Agur-juustoa
Ravintoarvot
Nuoli alaspäin

Yhtä henkilöä kohti
Energiaa 670,0 kJ / 320,0 kcal
Rasvaa 7,0 g
Hiilihydraatteja 9,0 g
Proteiinia 5,0 g

Valmistus

Valmistusaika
Kokonaisaika 30 Min.
Vaihe 1

Lämmitä uuni 180 asteeseen. 

Vaihe 2

Leikkaa parsojen kovat kannat pois, ja kuori alaosat kuorimaveitsellä. Jaa parsat ruokailijoiden lukumäärän mukaisiin annoksiin, ja aseta jokainen annos omalle leivinpaperisuikaleelleen. 

Vaihe 3

Sekoita limettimehu ja hunaja, ja mausta suolalla ja pippurilla. Kaada marinadi parsoille. Lisää jokaisen annoksen päälle voita, mieluiten lastuina, ja sulje leivinpaperit, niin että annoksista tulee pieniä paketteja. Tämän jälkeen parsat paistetaan uunissa.

Vaihe 4

Paista paketteja uunissa 10-15 minuuttia, riippuen parsojen paksuudesta. Parsojen tulee olla kypsiä, mutta yhä kiinteitä. Avaa paketit, leikkaa Saint Agur -juusto kuutioiksi, ja levitä pakkausten päälle. Laita pakkaukset vielä hetkeksi uuniin, niin että juusto sulaa hieman. Tarjoile kuumina suoraan uunista nostettuina.

Vinkki:

Kun valkoisia parsoja on saatavilla niiden sesongin aikana, ne sopivat myös erinomaisesti näihin parsapaketteihin.

Tietoa
Kirjanmerkki & Jaa resepti

Print
Jaa juusto hetki
Jaa