Lasagne med sopp
{"uid":1833,"url":"\/\/we-love-cheese.com\/no\/oppskrifter\/lasagne-med-sopp\/","id":371,"title":"Lasagne med sopp","servings":6,"ingredientGroups":[{"name":"","ingredients":[{"uid":61,"name":"Smør (til formen)","namePlural":"Smør (til formen)","amount":1,"unit":{"uid":11,"singular":"spsk","plural":""},"accumulationIdentifier":"61_11"},{"uid":1451,"name":"Markchampignon","namePlural":"Markchampignoner","amount":300,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1451_1"},{"uid":7,"name":"Persille","namePlural":"Persille","amount":0.5,"unit":{"uid":2,"singular":"bundt","plural":"bundter"},"accumulationIdentifier":"7_2"},{"uid":1203,"name":"Saint Agur","namePlural":"Saint Agur","amount":250,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1203_1"},{"uid":261,"name":"Etorki","namePlural":"Etorki","amount":100,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"261_1"},{"uid":61,"name":"Smør","namePlural":"Smør","amount":70,"unit":{"uid":11,"singular":"spsk","plural":""},"accumulationIdentifier":"61_11"},{"uid":1496,"name":"Hvedemel","namePlural":"Hvedemel","amount":80,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1496_1"},{"uid":659,"name":"Mælk","namePlural":"Mælk","amount":1,"unit":{"uid":48,"singular":"l","plural":""},"accumulationIdentifier":"659_48"},{"uid":495,"name":"Salt","namePlural":"Salt","amount":0,"accumulationIdentifier":"495"},{"uid":6,"name":"Muskatnød","namePlural":"Muskatnødder","amount":0,"accumulationIdentifier":"6"},{"uid":824,"name":"Lasagneplader","namePlural":"Lasagneplader","amount":15,"accumulationIdentifier":"824"}]}],"imageUrl":"\/\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_301-400\/Rezept-Lasagne-mit-Pilzen-Etorki-Saint-Agur-0371.jpg"}
Innhold
forTilberedning
1
Forvarm ovnen til 200 grader som forberedelse til at lasagnen stekes ferdig senere. Smør en langpanne.
2
Rens og skjær sjampinjongene i skiver. Skyll og rist persillen tørr, plukk og hakk den. Skjær Saint Agur i terninger og riv Etorki-osten.
3
Smelt smøret, tilsett mel og brun lett til sausen i lasagne med sopp. Ha i melken, pisk den i sausen for å unngå klumper, og kok opp blandingen. Tilsett og smelt Saint Agur. Smak til med salt og revet muskatnøtt. Tilsett sjampinjongskiver og persille. Nå er sausen til sopplasagnen klar.
4
Legg lasagneplatene i lag med vekselvis saus og lasagneplater i langpannen. Strø til slutt med revet Etorki-ost. Stek lasagnen stekes i den forvarmede ovnen i ca. 30 minutter.