Saint Agurilla maustettu avokadoleipä

Name: Saint Agurilla maustettu avokadoleipä
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kappale avokado; 1 viipale hapanleipää; 1 fed valkosipuli; 2 rkl oliiviöljyä; 1 spsk seesaminsiemeniä; 1 spsk ruohosipulia (fintsnittet); 80 g Saint Agur-juustoa (150 g)

Vaikeusaste

Yksinkertainen

Valmisteluaika

20 Min.

Ainesosat

1 Annos

1 kappale avokado
1 viipale hapanleipää
1 fed valkosipuli
2 rkl oliiviöljyä
1 spsk seesaminsiemeniä
1 spsk ruohosipulia (fintsnittet)
80 g Saint Agur-juustoa (150 g)

Valmistus

Kokonaisaika 20 Min.

Estä, että näyttö sammuu

Vaihe 1

Voitele leiväviipaleet oliiviöljyllä ja hiero niiden päälle valkosipulia.

Vaihe 2

Poista kivi avokadoista ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3

Nosta leipäviipaleet 160 asteiseen uuniin ja paista ne rapeiksi 10 minuutin ajan.

Vaihe 4

Anna leipien jäähtyä muutama minuutti.

Vaihe 5

Voitele leiville Saint Agur crème -juustoa.

Vaihe 6

Lisää leiville avokadosiivuja ja ripottele päälle seesaminsiemeniä ja silputtua ruohosipulia.

VINKKI: Paista leivän päälle kananmuna proteiininlähteeksi.