Saint Albray – den franska ostspecialiteten med formen av en blomma
Ostdelikatesser enligt franska traditioner
Saint Albrays välbalanserade, aromatiska smak och den mycket fina, krämiga konsistensen begeistrar inte bara fransmän utan även skandinaviska ostälskare. Tack vare generationers omsorg och expertis skapar ostmästare från Jurançon i södra Frankrike varje dag läckra Saint Albray-specialiteter. Njut gärna Saint Albray som den är eller hämta inspiration i våra många recept.
Mer om fransk ostkultur
Inspiration
Recept med Saint Albray
Njut en liten bit av Frankrike med de många recepten från Saint Albray.