Saint Albray – den franska ostspecialiteten med formen av en blomma

Ostdelikatesser enligt franska traditioner

Saint Albrays välbalanserade, aromatiska smak och den mycket fina, krämiga konsistensen begeistrar inte bara fransmän utan även skandinaviska ostälskare. Tack vare generationers omsorg och expertis skapar ostmästare från Jurançon i södra Frankrike varje dag läckra Saint Albray-specialiteter. Njut gärna Saint Albray som den är eller hämta inspiration i våra många recept.

Mer om fransk ostkultur