Chavroux
Chavroux – den milde gedeost
Navnet siger alt: det er sat sammen af de to franske ord „chèvre“ („ged“) og „doux“ ( „mild“). Med den milde smag er Chavroux en enestående, ren gedeost. Med disse kvaliteter er der mange anvendelsesmuligheder: server den til morgenmaden, brug den i varme retter eller til det store kolde bord. Den milde, hvide ost vil henrykke både nybegyndere og trofaste gedeoste-nydere.
