Saint Agur -kuulat pekonilla, pistaasipähkinöillä ja timjamilla

Vaikeustaso
Vaikeusaste
Yksinkertainen
Valmistusaika
Valmisteluaika
30 Min.
Print
Jaa juusto hetki
Jaa
Ylellinen pikkupurtava samettisella Saint Agur -sinihomejuustolla täydellisessä symbioosissa rapean pekonin kanssa! Maista näitä herkullisia kuulia, jotka on todella helppo valmistaa.

Ainesosat

Minus
4 Annokset
Plus

  • Saint Agur-juustoa
  • 100 g pekonia (i tynde skiver)
  • 50 g pistaasipähkinöitä (pilkottu)
  • 10 vartta timjamia

Valmistus

Valmistusaika
Kokonaisaika 30 Min.
Vaihe 1

Paista pekoni rapeaksi ja anna sen jäähtyä ylimääräisen rasvan imevällä paperilla.

Vaihe 2

Pilko pekoni pieniksi paloiksi sekä timjami ja pistaasipähkinät hienoiksi. Jätä ainekset leikkuualustalle.

Vaihe 3

Pyöritä jääkaappikylmästä Saint Agurista pieniä kuulia ja pyöräytä niitä leikkuualustalla olevassa sekoituksessa, kunnes kuulat ovat täysin seoksen peitossa. 

Vaihe 4

Nosta kuulat tarjoiluvadille ja jääkaappiin tarjoiluun asti.

Kirjanmerkki & Jaa resepti

Print
Jaa juusto hetki
Jaa