Paahdetut päärynät pähkinärouheen ja Saint Agurin kera

Vaikeustaso
Vaikeusaste
Yksinkertainen
Valmistusaika
Valmisteluaika
1 h
Print
Jaa juusto hetki
Jaa

Ainesosat

Minus
4 Annokset
Plus

  • 3 kappaletta päärynää
  • 100 g manteleita (pilkottuja)
  • 50 g hasselpähkinöitä (pilkottu)
  • 100 g kaurahiutaleita
  • 3 spsk hunajaa
  • 50 g sokeria
  • 125 g Saint Agur-juustoa

Valmistus

Valmistusaika
Kokonaisaika 1 h
Vaihe 1

Puolita päärynät ja poista siemenkota.

Vaihe 2

Sekoita mantelit, hasselpähkinät, kaurahiutaleet, sokeri ja hunaja monitoimikoneessa.

Vaihe 3

Laita pähkinäsekoitus leivinpellille ja paista kiertoilmauunissa 200 asteessa 30 minuuttia, kunnes sekoitus on kullanruskeaa ja rapeaa.

Vaihe 4

Laita myös puolikkaat päärynät pellille leivinpaperin päälle ja paista niitä kiertoilmauunissa 200 asteessa 30 minuuttia.

Vaihe 5

Ota päärynät uunista ja viimeistele ne palalla Saint Aguria ja pähkinärouheella.

Kirjanmerkki & Jaa resepti

Print
Jaa juusto hetki
Jaa