Ainesosat
- 0,75 kappaletta munakoiso
- 93,75 g Saint Agur-juustoa
- 7,5 g voita
- 0,75 veitsenkärjellistä suolaa
Valmistus
Vaihe 1
Leikkaa munakoiso noin 2 cm:n viipaleiksi.
Vaihe 2
Kääntele ne neutraalinmakuisessa öljyssä, suolassa ja pippurissa.
Vaihe 3
Laita ne grilliin tai kiertoilmauuniin 180 asteeseen 12 minuutiksi ja käännä puolivälissä.
Vaihe 4
Aseta pieni pala Saint Aguria jokaiselle viipaleelle ja laita kaksi munakoisopalaa päällekkäin.
Vaihe 5
Paista, kunnes Saint Agur -juusto on sulanut.