Pienet makeat sipulipiiraat Chavrouxilla

Vaikeustaso
Vaikeusaste
Keskisuuri
Valmistusaika
Valmisteluaika
40 Min.
Print
Jaa juusto hetki
Jaa

Ainesosat

Minus
4 Annokset
Plus

  • 1 pakke Chavroux-vuohenjuustoa, ruohosipuli
  • 1 annosta voitaikinalevy
  • 2 kappaletta punasipulia (iso)
  • 1 spsk hunajaa, juoksevaa
  • 250 g kirsikkatomaattia
  • 1 varsi timjamia
  • 2 spsk oliiviöljyä
  • 1 veitsenkärjellinen merisuolaa (karkeaa)

Valmistus

Valmistusaika
Kokonaisaika 40 Min.
Vaihe 1

Lämmitä kiertoilmauuni 200 asteeseen.

Vaihe 2

Kauli piirakkataikina ohueksi ja leikkaa se pyöreiksi piiraspaloiksi (Ø 5 cm).

Vaihe 3

Nosta piiraat piirakkamuotteihin.

Vaihe 4

Silppua sipulit ja paista niitä öljyssä pannulla 10 minuuttia.

Vaihe 5

Lisää hunaja ja anna sipuleiden karamellisoitua 4-5 minuuttia.

Vaihe 6

Täytä piiraat sipuleilla ja lisää jokaiseen 2-3 tomaatin puolikasta.

Vaihe 7

Laita vielä jokaiselle piiraalle viipale Chavroux-juustoa.

Vaihe 8

Ripottele päälle suolaa, pippuria ja tuoretta timjamia.

Vaihe 9

Paista piiraita, kunnes juusto on sulanut ja pohja on saanut kauniin ruskean värin.

Kirjanmerkki & Jaa resepti

Print
Jaa juusto hetki
Jaa