Toutemerkki

Ylellinen sinihomejuusto Ranskasta

Saint Agur

Saint Agur on todellinen juustoerikoisuus ja nautinto aisteille, jonka maukkaan tasapainoiset sinihomevivahteet muodostavat täydellisen yhdistelmän makeutta ja voimakkuutta. Saint Aguria leimaa muun muassa herkullinen kermainen koostumus, joka pyöristää sinihomeen terävyyttä tehden näin makuelämyksestä sopusuhtaisen ja tasapainoisen. Intensiivisten makusävyjensä ansiosta upeasti sinihomeen marmoroima Saint Agur on erinomainen valinta maukkaiden ja kermaisten juustojen ystävälle.

Alkuperäistä kahdeksankulmaista 2,3 kilon juustokiekkoa on saatavilla juustomyymälöissä ja supermarkettien herkkuosastoilla. Ruokakaupoissa Saint Aguria myydään 125 gramman pakkauksissa. Ne ovat peräisin samasta juustotuotannosta kuin isot juustokiekot, joten ne ovat yhtä lailla syntyneet ranskalaisten juustomestareiden ammattitaitoisissa käsissä. Näin juuston laatu on aina yhtä korkeatasoinen.

Kymmenen viikon kypsyttämisen jälkeen 125 gramman kappaleet leikataan juustokiekosta ja pakataan käytännöllisiin uudelleen avattaviin ja suljettaviin pakkauksiin.