Saint Agur

Den eksklusive blåskimmelost fra Frankrig

Saint Agur er en ægte specialitet, en nydelse for sanserne, med den smukt afstemte blåskimmelnote i perfekt balance mellem sødme og intensitet. Saint Agur udmærker sig bl.a. ved den fuldendte cremede konsistens, hvorved blåskimmelsmagen opleves mindre skarp, men velkomponeret og balanceret. Med de intense smagsnuancer og de fine blåskimmel marmoreringer er Saint Agur som skabt for kendere af smagsrige og cremede ostetyper.

Den originale ottekantede ”coupe” på 2,3 kg findes i ostebutikker og supermarkedernes delikatesseafdelinger. I supermarkederne sælges Saint Agur i 125g stykker, som er fra samme produktion som den store ”coupe” og er på helt samme måde præget af de franske ostemestres kompetente behandling. Således sikrer vi en gennemgående, fremragende kvalitet.

Efter 10 ugers modning skæres 125 grams stykkerne af coupe´en og pakkes i en praktisk emballage med genluk.