Ingredienser for
- 2,5 hoder Hodesalater (grønn, f.eks. Salanova Multiblatt)
- 62,5 g økologisk ruccola
- 7,5 stykker Bagetter (skive)
- 125 g Chavroux naturell
- 1,25 håndfuller Bringebær (frisk)
- 5 spsk Balsamico
- 5 spsk Olivenolje
Tilberedning
Trinn 1
Legg Chavroux-skiver på de små stykkene bagett på en bakeplate og bak i en forvarmet ovn ved 180 garder varmluft i 15 minutter.
Trinn 2
Bland romanosalat og rucola sammen med olivenolje og balsamico i et fat.
Trinn 3
Salaten toppes med små ristede baguetteskiver med Chavroux og bringebær.