Chavroux omelett med grønn asparges

Vanskelighetsgrad
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Forberedelsestid
20 Min.
Print
Del ditt osteøyeblikk
Dele

Ingredienser for

Minus
1 Deler
Plus

  • 3 stykker Egg
  • 4 spsk Fløte
  • 25 g Revet ost
  • 6 stykker Asparges, grønne
  • 30 g Erter (fin)
  • 1 ss. Smør
  • 50 g Chavroux naturell
  • 1 knivspiss Salt

Tilberedning

Tilberedningstid
Total varighet 20 Min.
Trinn 1

Visp egg, fløte, revet ost, salt og pepper sammen i en bolle.

Trinn 2

Smelt smøret på en panne og ha i eggemassen.

Trinn 3

Rør rundt et par ganger og la det deretter stå på lav varme.

Trinn 4

Kok asparges i 2 minutter i en gryte imens.

Trinn 5

Legg Chavroux-skivene, asparges og erter på den ene halvdelen av omeletten.

Trinn 6

Brett deretter den andre halvdelen over fyllet.

Trinn 7

La den steke inntil den har fått fin farge på alle sider.

Husk og del oppskriften

Print
Del ditt osteøyeblikk
Dele