Ingredienser for
- 500 g Poteter
- 125 g Saint Albray
- 50 ml Olivenolje
- 4 stykker Sjalottløk (liten)
- 1 kvast Rosmarinblad
Tilberedning
Trinn 1
Skjær potetene i grove biter og vend dem godt i olje, salt, pepper og timian.
Trinn 2
Fordel dem på en bakeplate med bakepapir og stek dem i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft i ca. 30-40 minutter.
Trinn 3
Legg Saint Albray-stykkene inn til potetene 3-4 minutter før de er ferdige.
TIPS: Dette fatet kan lages med alle slags røtter.