Nem og lækker snack
Ingredienser til
- 8 Pølsebrød
- 8 brunchpølser
- 125 g Saint Agur
Syltede rødløg
- 4 Rødløg (stort)
- 100 g Vand
- 200 g Eddike
- 150 g Rørsukker
- 20 Peber, hvid
Tilberedning
Trin 1
Steg pølserne let på en pande. Skær brødene halvt igennem og læg pølserne heri.
Trin 2
Fordel Saint Agur over hot dog'sene og gratiner i oven til osten er smeltet og let gylden. Server med syltede rødløg på toppen.
Trin 3
Syltede rødløg
Kog vand, eddike, sukker og peberkorn ved lav varme indtil sukkeret er opløst.
Trin 4
Skær rødløgene i fine både og læg dem i skoldede glas .
Trin 5
Hæld lagen over løgene og lad dem trække i 24 timer i køleskab inden brug.