Info om ost

Oste-info

Svar på de mest almindelige spørgsmål om ost

Værd at vide om ost – og praktiske tips: lær interessante ting der vil bidrage til din osteoplevelse og øger din forståelse for og oplevelser med ost.

Stern Stern
Ostefremstilling har været kendt i årtusinder, men ostemesteren kreerer hele tiden nye, aromatiske ostetyper. Læs mere om ostens tilblivelse her.
Herz Herz
Sarte, sofistikerede og, af og til, en lille smule ejendommelige og specielle: oste vil behandles med omhu. Med optimal lagring vil osten udfolde sin fulde smag og aroma.
Käsestück Käsestück
Udvalgte skimmelkulturer raffinerer ost på en særlig måde. De kan være hvide, blå eller røde skimmelkulturer, og de er med til at forædle ost og muliggør en fuldkommen, kulinarisk nydelse.
Blaues Facebook Logo Blaues Facebook Logo Blaues Twitter Logo Blaues Twitter Logo Rotes Pinterest Logo Rotes Pinterest Logo