Saint Agur Mini Muffins

Vaikeustaso
Vaikeusaste
Yksinkertainen
Valmistusaika
Valmisteluaika
30 Min.
Print
Jaa juusto hetki
Jaa
Kauniit muffinit sinisellä muottijuustolla.

Ainesosat

Minus
4 Annokset
Plus

  • 1 kananmuna, keskikokoinen
  • 250 ml maitoa
  • 50 ml oliiviöljyä
  • 250 g jauhoja
  • 1 tl suolaa (jauhettua)
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 100 g Saint Agur-juustoa
  • 30 g karpaloita, kuivattuja
  • 30 g saksanpähkinöitä (pilkottu)

Valmistus

Valmistusaika
Kokonaisaika 30 Min.
Vaihe 1

Sekoita kananmuna, maito ja öljy kulhossa.

Vaihe 2

Sekoita jauhot, suola ja leivinjauhe toisessa kulhossa.

Vaihe 3

Yhdistä kuivat ja märät aineet keskenään, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Vaihe 4

Lisää silputut karpalot ja pilkotut saksanpähkinät taikinaan. Annostele taikina pieniin paperisiin muffinssimuotteihin.

Vaihe 5

Tee jokaisen muffinssin keskelle syvennys, ja laita koloon pala Saint Agur -juustoa.

Vaihe 6

Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Kirjanmerkki & Jaa resepti

Print
Jaa juusto hetki
Jaa