Potetsalat med dill og Saint Agur

Vanskelighetsgrad
Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Forberedelsestid
50 Min.
Print
Del ditt osteøyeblikk
Dele

Ingredienser for


  • 1 kg Potet (kogt)
  • 1 håndfull Urter (hakkede, persille, purløg)
  • 200 ml Crème légère (fraîche 9%, eller crème fraîche)
  • 2 ss. Majones
  • 115 g Saint Agur
  • 2 ss. Dijonsennep
  • 40 g Erter (fin)
  • 1 håndfull Dill
  • 5 stykker Reddiker

Tilberedning

Tilberedningstid
Total varighet 50 Min.
Trinn 1

Skjær potetene i grove stykker og legg dem på en bakeplate med olivenolje, salt og pepper.

Trinn 2

Stek dem i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft i ca. 30-40 minutter.

Trinn 3

Rør dressingen sammen av Saint Agur, crème fraîche, majones, salt, nykvernet, svart pepper og sennep og smak den godt til.

Trinn 4

Bland sammen dressing, poteter, gressløk, dill og ev. baconterninger.

Husk og del oppskriften

Print
Del ditt osteøyeblikk
Dele