Ingredienser for
- 1 porsjon Butterdeig
- 6 stykker Pærer
- 50 g Sukker
- 2 spsk Hvetemel
- 2 ss. Sitronsaft
- 1 ss. Kanel
- 1 spsk Vaniljesukker
- 30 g Smør
- 75 g Saint Agur
Tilberedning
Trinn 1
Stikk ut tertedeigen i 12 små ringer og legg dem ned i de små formene
Trinn 2
Skrell pærene og skjær dem i passende stykker.
Trinn 3
Bland pærer, sukker, sitronsaft, mel, litt kanel og litt vaniljesukker sammen, slik at pærene blir helt dekket.
Trinn 4
Ha fyllet i formene og ha litt smør på hver.
Trinn 5
Bak ved 190 grader i ca. 45 min. til fyllet bobler.
Trinn 6
Dryss Saint Agur-stykker utover og server lune.