Ingredienser til
- 1 portion Butterdej
- 6 stykker Pærer
- 50 g Sukker
- 2 spsk Hvedemel
- 2 spsk Citronsaft
- 1 spsk Kanel
- 1 spsk Vaniljesukker
- 30 g Smør
- 75 g Saint Agur
Tilberedning
Trin 1
Stik tærtedejen ud i 6 små ringe og læg dem ned i de små forme.
Trin 2
Skræl pærerne og skær dem i passende stykker. Bland pærer, sukker, citronsaft, mel, lidt kanel og lidt vanillesukker.
Trin 3
Hæld fyldet i formene og kom et lille stykke smør på hver.
Trin 4
Bag ved 190 grader i ca. 45 min. til fyldet bobler.
Trin 5
Drys Saint Agur stykker henovre, drys med lidt flormelis og server lune.