Vitlöksbröd med Saint Agur

Name: Vitlöksbröd med Saint Agur
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stycke surdegsbröd; 100 g smör (blødt); 3 fed vitlöksklyftor (färsk hackad); 1 handfull örter (hackade, persille, timian, rosmarin); 100 g Saint Agur; 100 g mozzarella

Svårighetsgrad

Enkel

Förberedelsetid

15 Min.

Ingredienser för

4 Delar

1 stycke surdegsbröd
100 g smör (blødt)
3 fed vitlöksklyftor (färsk hackad)
1 handfull örter (hackade, persille, timian, rosmarin)
100 g Saint Agur
100 g mozzarella

Tillagning

Total varaktighet 15 Min.

Förhindra att skärmen stängs av

Steg 1

Sätt ugnen på 180 grader.

Steg 2

Skär djupa skåror längs med brödet.

Steg 3

Hacka persiljan och pressa vitlöken.

Steg 4

Blanda persilja och vitlök med smör och lite salt.

Steg 5

Fördela vitlökssmöret i brödet.

Steg 6

Blanda Saint Agur och mozzarella.

Steg 7

Fördela ostblandningen mellan skårorna.

Steg 8

Grädda brödet i 10–15 minuter eller tills det är sprött och osten har smält.