Fyldte søde kartoffler med kikærter og Chavroux

Name: Fyldte søde kartoffler med kikærter og Chavroux
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stykker Sweet potatoes (eller kartofler); 1 dåse Kikærter (ca. 375 g, afdryppede ca. 225 g); 1 stykke Løg; 100 g Chavroux Naturel; 1 spsk Spidskommen; 1 spsk Citronskal (revet); 1 spsk Olivenolie; 1 knivspids Salt

Sværhedsgrad

Enkel

Tilberedning

45 Min.

Ingredienser til

3 Portioner

1,5 stykker Sweet potatoes (eller kartofler)
0,75 dåser Kikærter (ca. 375 g, afdryppede ca. 225 g)
0,75 stykker Løg
75 g Chavroux Naturel
0,75 spsk Spidskommen
0,75 spsk Citronskal (revet)
0,75 spsk Olivenolie
0,75 knivspids Salt

Tilberedning

Samlet tid 45 Min.

Trin 1

Steg kikærter, hakket løg, spidskommen, citronskal i olivenolie på en pande ved høj varme i 10 minutter.

Trin 2

Halver de søde kartoffler på langs og bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft i 50 minutter.

3. Kom fyldet i de bagte søde kartoffler.

Trin 3

Tilsæt små stykker Chavroux ovenpå og bag i yderligere 5 minutter.