Hvidløgsbrød med Saint Agur

Name: Hvidløgsbrød med Saint Agur
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stykke Surdejsbrød; 100 g Smør (blødt); 3 fed Fed hvidløg (friskhakket); 1 håndfuld Krydderurt (friskhakket, persille, timian, rosmarin); 100 g Saint Agur; 100 g Mozzarella

Sværhedsgrad

Enkel

Tilberedning

15 Min.

Ingredienser til

4 Portioner

1 stykke Surdejsbrød
100 g Smør (blødt)
3 fed Fed hvidløg (friskhakket)
1 håndfuld Krydderurt (friskhakket, persille, timian, rosmarin)
100 g Saint Agur
100 g Mozzarella

Tilberedning

Samlet tid 15 Min.

Trin 1

Tænd ovnen på 180 grader.

Trin 2

Skær dybe snit ned i brødet på langs.

Trin 3

Hak urter og hvidløg og bland det med smørret.

Trin 4

Fordel hvidløgssmør ned i brødet.

Trin 5

Bland Saint Agur og mozarella sammen. Fordel osteblandingen mellem rillerne.

Trin 6

Bag brødet i 10-15 minutter eller indtil det er sprødt og osten er smeltet.