Ingredienser til
- 0,75 stykker Surdejsbrød
- 75 g Smør (blødt)
- 2,25 fed Fed hvidløg (friskhakket)
- 0,75 håndfulde Krydderurt (friskhakket, persille, timian, rosmarin)
- 75 g Saint Agur
- 75 g Mozzarella
Tilberedning
Trin 1
Tænd ovnen på 180 grader.
Trin 2
Skær dybe snit ned i brødet på langs.
Trin 3
Hak urter og hvidløg og bland det med smørret.
Trin 4
Fordel hvidløgssmør ned i brødet.
Trin 5
Bland Saint Agur og mozarella sammen. Fordel osteblandingen mellem rillerne.
Trin 6
Bag brødet i 10-15 minutter eller indtil det er sprødt og osten er smeltet.