Saint Agur Avocado toast

Sværhedsgrad
Sværhedsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Tilberedning
20 Min.
Print
Del dit osteøjeblik
Del

Ingredienser til

Minus
1 Portion
Plus

  • 1 stykke Avocado
  • 1 skive Surdejsbrød
  • 1 fed Hvidløg
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 spsk Sesamfrø
  • 1 spsk Purløg (fintsnittet)
  • 80 g Saint Agur (150 g)
Ernæringsmæssige værdier
Pil ned

Pr. person

Tilberedning

Tilberedningstid
Samlet tid 20 Min.
Trin 1

Pensl oliven olie på brød skiven og knid hvidløg på den.

Trin 2

Udsten avokadoerne og skær dem i tynde skiver.

Trin 3

Sæt brødstykkerne i ovnen på 160 grader, i 10 minutter indtil de er sprøde og gyldne.

Trin 4

Smør Saint Agur Crème på brød skiverne og læg avocado skiverne ovenpå. Drys derefter med sesamfrø og hakkede purløg.

TIP: Top din avocado toast med et spejlæg for at få mere cremedhed fra blommen og tilføje ekstra protein.

Husk & del opskriften

Print
Del dit osteøjeblik
Del