Lihaisa salaatti Saint Agurilla

Vaikeustaso
Vaikeusaste
Yksinkertainen
Valmistusaika
Valmisteluaika
30 Min.
Print
Jaa juusto hetki
Jaa
Maittava ja ruokaisa salaatti täynnä raikkaita kasviksia ja grillatun entrecôte-pihvin paloja. Tämä Saint Agurilla koristeltu ja sitruunalla sävytetty salaatti muodostaa ylellisen aterian.

Ainesosat

Minus
4 Annokset
Plus
Ainekset

  • 2 häränlihapihviä (ca. 180 g)
  • salaatteja (i flere farger)
  • kirsikkatomaatti
  • avokado
  • sokeriherne (halveret)
  • punasipuli (iso)

Valmistus

Valmistusaika
Kokonaisaika 30 Min.
Vaihe 1

Grillaa pihvit puolikypsiksi noin 2-3 minuuttia molemmilta puolilta.

2. Leikkaa kasvikset pieniksi, sekoita ainekset keskenään ja nosta salaatti syvään tarjoiluastiaan.

3. Leikkaa liha ohuiksi siivuiksi ja levitä salaatin päälle Saint Agur -juustopalojen kanssa.

Vaihe 2

Ripottele päälle oliiviöljyä sekä sitruunamehua ja koristele leveälehtisellä persiljalla.

Kirjanmerkki & Jaa resepti

Print
Jaa juusto hetki
Jaa