Ingredienser för
- 2,5 stycken sötpotatisar (eller kartofler)
- 1,25 burkar kikärtor (ca. 375 g, afdryppede ca. 225 g)
- 1,25 stycken lökar
- 125 g Chavroux naturell
- 1,25 msk spiskummin
- 1,25 msk citronskal (rivet)
- 1,25 msk olivolja
- 1,25 knivsudd salt
Tillagning
Steg 1
Stek kikärtor, hackad lök, spiskummin, gurkmeja och limeskal i olivolja på hög värme i en stekpanna i 10 minuter.
Steg 2
Halvera sötpotatisarna på längden och grädda dem i den förvärmda ugnen på 200° varmluft i 50 minuter.
Steg 3
Häll fyllningen i de ugnsbakade sötpotatisarna.
Steg 4
Lägg små bitar Chavroux ovanpå och grädda i ytterligare 5 minuter.