Ingredienser för
- 2,25 stycken päron
- 75 g mandlar (hackad)
- 37,5 g hasselnötter (hackad)
- 75 g havregryn
- 2,25 msk honung
- 37,5 g socker
- 93,75 g Saint Agur
Tillagning
Steg 1
Halvera päronen och urkärna dem.
Steg 2
Mixa mandlar, hasselnötter, havregryn, socker och honung i en matberedare.
Steg 3
Lägg nötblandningen på en bakplåt och grädda den i en förvärmd ugn på 200° varmluft i 30 minuter tills blandningen är gyllenfärgad och spröd.
Steg 4
Lägg även päronhalvorna på en bakplåt och grädda dem i ugnen på 200° varmluft i 30 minuter.
Steg 5
Ta ut päronen ur ugnen och dekorera dem med en bit Saint Agur och nötfras.