Ingredienser för
- 4,5 stycken päron
- 150 g mandlar (hackad)
- 75 g hasselnötter (hackad)
- 150 g havregryn
- 4,5 msk honung
- 75 g socker
- 187,5 g Saint Agur
Tillagning
Steg 1
Halvera päronen och urkärna dem.
Steg 2
Mixa mandlar, hasselnötter, havregryn, socker och honung i en matberedare.
Steg 3
Lägg nötblandningen på en bakplåt och grädda den i en förvärmd ugn på 200° varmluft i 30 minuter tills blandningen är gyllenfärgad och spröd.
Steg 4
Lägg även päronhalvorna på en bakplåt och grädda dem i ugnen på 200° varmluft i 30 minuter.
Steg 5
Ta ut päronen ur ugnen och dekorera dem med en bit Saint Agur och nötfras.