Små butterdejspakker med Chavroux og grøntsager

Skær squash, rød peber, tomater i små tern og kom det op i en gryde.

Lad grøntsagerne stå ved middelvarme med lidt olivenolie, salt og peber indtil de er bløde og tilberedte.

Skær butterdejen ud i små firkanter og læg et spskfuld af grøntsagsblandingen samt en spsk Chavroux i den ene side af firkanten.

Fold derefter butterdejsstykkerne til små trekanter.

Læg dem på en bageplade, pensl dem med olie og bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft.