Ingredienser för
- 1 portion smördeg
- 1 stycke zucchini (liten)
- 2 stycken röda paprikor
- 100 g cherrytomater
- 1 knivsudd salt
- 100 g Chavroux naturell
- 1 msk olivolja
Tillagning
Steg 1
Skär squash, röd paprika och tomater i små tärningar och häll det i en gryta.
Steg 2
Stek grönsakerna på medelvärme med lite olivolja, salt och peppar tills de är mjuka och tillagade.
Steg 3
Skär smördegen i små fyrkanter och lägg en matsked av grönsaksblandningen samt en matsked Chavroux på den ena sidan av fyrkanten.
Steg 4
Vik ihop samosan till små trekanter.
Steg 5
Lägg dem på en bakplåt, pensla med olja och grädda dem i den förvärmda ugnen på 200° varmluft.