Ingredienser til
- 1 kg Kartoffel (kogt)
- 1 håndfuld Krydderurt (friskhakket, persille, purløg)
- 200 ml Crème légère (fraîche 9%, eller crème fraîche)
- 2 spsk Majonnaise
- 115 g Saint Agur
- 2 spsk Dijon Sennep
- 40 g ærter (fin)
- 1 håndfuld Dild
- 5 stykker Radiser
Tilberedning
Trin 1
Rør dressingen sammen bestående af Saint Agur, cremefraiche, mayonnaise, sennep og smag den godt til med salt og peber.
Trin 2
Vend dressingen med kartofler og urter.
Trin 3
Sæt den på køl i en times tid.
Trin 4
Top salaten med ærter, lidt sprødt bacon og dild.