Saint Agur Broccoli quiche

Sværhedsgrad
Sværhedsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Tilberedning
40 Min.
Print
Del dit osteøjeblik
Del

Ingredienser til

Minus
6 Portioner
Plus

  • 115 g Saint Agur
  • 1 portion Butterdej
  • 350 g Broccoli
  • 250 ml Mælk
  • 100 ml Fløde
  • 2 stykker æg
  • 1 spsk Sesamfrø
  • 10 g Smør
Ernæringsmæssige værdier
Pil ned

Pr. person

Tilberedning

Tilberedningstid
Samlet tid 40 Min.
Trin 1

Smør tærteformen godt ind og læg din butterdej ned i den. Prik huller i dejen med en gaffel og Sæt den på køl i 10 minutter.

Trin 2

Skær broccoli ud i nogle stykker og kog den i 3 minutter. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.

Trin 3

Varm mælk og fløde op i en gryde. Tilsæt halvdelen af Saint Agur osten. Rør i massen på lav varme indtil osten er smeltet. Tag massen af varmen og pisk æg og sesamfrø i.

Trin 4

Læg broccoli stykkerne i den afkølede tærteform og hæld den lune oste blanding ovre dem.

Trin 5

Bag tærten i 35-40 minutter på 180 grader varmluft.

TIP: Brug asparges eller porrer istedet for broccoli alt efter sæson.

Husk & del opskriften

Print
Del dit osteøjeblik
Del