Fikontoast med rostade hasselnötter och Saint Agur

Name: Fikontoast med rostade hasselnötter och Saint Agur
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 75 g Saint Agur (150 g); 1 skiva surdegsbröd; 1 msk crème légère (fraîche 9%, eller crème fraîche); 1 msk citronsaft; 1 msk honung, flytande; 2 stycken fikon; 15 g hasselnötter (hackad)

Svårighetsgrad

Enkel

Förberedelsetid

25 Min.

Ingredienser för

2 Delar

150 g Saint Agur (150 g)
2 skivor surdegsbröd
2 msk crème légère (fraîche 9%, eller crème fraîche)
2 msk citronsaft
2 msk honung, flytande
4 stycken fikon
30 g hasselnötter (hackad)

Tillagning

Total varaktighet 25 Min.

Steg 1

Blanda alla ingredienser til krämen.

Steg 2

Sätt krämen i kylskåpet.

Steg 3

Rosta hasselnötterna i ugnen på 160 grader i ca 10 minuter.

Steg 4

Skär fikonen i kvartar.

Steg 5

Rosta brödskivorna spröda och gyllenfärgade.

Steg 6

Bred krämen på brödet, lägg fikonen ovanpå och strö över hasselnötterna.