Saint Agur Nuggets

Sværhedsgrad
Sværhedsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Forberedelsestid
30 Min.
Tallerken med mad
Garzeit
5 Min.
Print
Del dit osteøjeblik
Del

Ingredienser til

Minus
8 Portioner
Plus
Saint Agur Nuggets

  • 250 g Saint Agur
  • 2 spsk Mel
  • 1 æg
  • 100 g Panko rasp
  • Solsikkekerneolie
Dip

  • 75 g Majonnaise
  • 25 g Figenmarmelade

Tilberedning

Tilberedningstid
Samlet tid 35 Min. (aktiv forberedelse 30 Min.)
Trin 1

Skær Saint Agur i 8 lige store stykker.

Trin 2

Form osten  med fingrene, så de får en pæn og ens form og læg dem i fryseren i 30 min.

Trin 3

Vend først ostestykkerne  i mel, dyp dem i sammenpisket æg  og vend derefter grundigt i panko rasp.

Trin 4

Steg i rigeligt olie i en dyb pande og server Saint Agur nuggets lune og sprøde med figenmayo som dip.

Trin 5

Dip:

Rør mayonnaise med figenmarmelade til en jævn dip, der serveres i en lille skål.

Husk & del opskriften

Print
Del dit osteøjeblik
Del