Saint Agur tomat- och fikonsallad

Svårighetsgrad
Svårighetsgrad
Enkel
Tid för tillagning
Förberedelsetid
30 Min.
Print
Dela med dig av din oststund
Dela
Prova denna underbara sallad som frestar såväl ögat som smaklökarna. Sötman från fikonen harmonierar perfekt med den krämiga blåmögelosten och de spröda rostade pinjenötterna. Servera salladen som en självständig grön rätt eller som ett fylligt tillbehör till en läcker biff eller viltkött.

Ingredienser för


  • 125 g Saint Agur
  • 6 fikon
  • 200 g cherrytomater
  • 25 g pinjenötter (ristede)
  • 1 kvist timjan
  • knivsudd havssalt (grovt)
  • knivsudd svartpeppar (nymalen)

Tillagning

Tid för tillagning
Total varaktighet 30 Min.
Steg 1

Dela fikonen i kvartar och halvera tomaterna. Lägg upp det på ett fat. 

Steg 2

Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna.

Steg 3

Strö små bitar Saint Agur över salladen tillsammans med pinjenötter och färsk timjan. Krydda med salt och peppar.

Kom ihåg och dela recept

Print
Dela med dig av din oststund
Dela