Steak Salat Saint Agur

Sværhedsgrad
Sværhedsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Forberedelsestid
30 Min.
Print
Del dit osteøjeblik
Del
En skøn og mættende salat af sprødt grønt og skiver af grillet entrecote. Toppet med Saint Agur og et twist af citron er denne salat et gourmet måltid.

Ingredienser til

Minus
4 Portioner
Plus
Ingredienser

  • 2 Oksesteaks (ca. 180 g)
  • Salat (i flere farger)
  • Cherrytomat
  • Avocado
  • Sukkerært (halveret)
  • Rødløg (stort)

Tilberedning

Tilberedningstid
Samlet tid 30 Min.
Trin 1

Grill steaks medium,  ca 2-3 min på hver side.

Trin 2

Skær grønt ud og fordel salaten i et dybt fad.

Trin 3

Skær kødet i tynde skiver og fordel over salaten sammen med stykker af Saint Agur

Trin 4

Dryp olivenolie og citronsaft over salaten og top med bredbladet persille.

Husk & del opskriften

Print
Del dit osteøjeblik
Del