Små sparrispaket med Saint Agur
Små sparrispaket med Saint Agur
Recept > Små sparrispaket med Saint Agur

Små sparrispaket med Saint Agur

Grädda sparrisen i ugnen! Små goda sparrispaket med Saint Agur-ost.
30 Min.
{"uid":1823,"url":"\/\/we-love-cheese.com\/se\/recept\/smaa-sparrispaket-med-saint-agur\/","id":572,"title":"Små sparrispaket med Saint Agur","servings":2,"ingredientGroups":[{"name":"","ingredients":[{"uid":4017,"name":"sparris (grön)","namePlural":"","amount":500,"unit":{"uid":224,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"4017_224"},{"uid":3549,"name":"limejuice","namePlural":"","amount":40,"unit":{"uid":236,"singular":"ml","plural":""},"accumulationIdentifier":"3549_236"},{"uid":3711,"name":"apelsinjuice","namePlural":"","amount":2,"unit":{"uid":235,"singular":"tsk","plural":"tsk"},"accumulationIdentifier":"3711_235"},{"uid":2812,"name":"smör","namePlural":"","amount":30,"unit":{"uid":224,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"2812_224"},{"uid":3923,"name":"salt","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"3923"},{"uid":3750,"name":"peppar","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"3750"},{"uid":3900,"name":"Saint Agur","namePlural":"","amount":60,"unit":{"uid":224,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"3900_224"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_501-600\/Rezept-SpargelPaekchen-Saint-Agur-93940-ILK-0572.jpg"}

Innehåll

för personer

Tillagning

1

Sätt ugnen på 180 grader.

2

Skär bort ändarna på den gröna sparrisen och skala vid behov den nedre tredjedelen. Dela sparrisstängerna i två lika stora portioner och lägg varje portion på en bit bakplåtspapper eller dubbelt smörgåspapper.

3

Blanda limejuice och honung och smaka av med rikligt med salt och peppar. Häll marinaden över sparrisen. Fördela smöret i bitar över sparrisen och vik ihop bakplåtspappret runt sparrisen till små paket. Därefter ska de gräddas i ugnen.

4

Grädda sparrisen i 10–15 minuter beroende på stängernas tjocklek. De bör dock fortfarande ge lite tuggmotstånd. Öppna paketen, skär Saint Agur i tärningar och fördela dem i paketen. Sätt in det i ugnen igen och låt det smälta snabbt. Servera paketen varma, direkt från ugnen.

Tips:

När det är säsong för vit sparris passar de också riktigt bra i dessa paket.